ぬか漬けのお漬物をいただきました

皆さま、こんにちは。看護師の庄盛です。

夫が毎晩、夕食作ってくれるのはありがたいのですが、やはり私は日本人なので和食が食べたい・・・

そんな私の気持ちを察していただいかのようにご近所さんが玄関ノブに夕食おすそ分けくださるのです。(私の車が早朝から深夜までないことを心配していたそうです。)

もう本当に、ありがたくてありがたくて。

しかも、すぐできない糠付け!!

酸味があるつかり具合が好きなのですが、まさにそのお味なのです♪

人参、株は定番ですよね!

でも、みてください、ピーマン、なんとこんにゃく、トマトのぬかずけなのです♪

何事も発想が素晴らしい☆彡

余裕出来たら、なにか美味しいものをお返しさせていただくつもりです。

さて、今日も頑張ろう!